DIETETIQUE ET FETES

Diététique et Fêtes, comment conjuguer les deux ?
Se faire plaisir, passer de bonnes fêtes et bien manger tout en gardant la ligne est tout à fait possible en respectant certaines règles.
Retrouvez des idées recettes à la fin du post et découvrez comment réaliser un menu de fête en mettant à profit des ingrédients diététiques et des cuissons légères...

1ère règle : optez pour des viandes maigres et du poisson.La dinde (sans sauce lourde ou féculents) est la viande la plus maigre avec le poulet et le lapin.Le saumon, même si c'est un poisson gras, sera toujours plus bénéfique que la viande rouge. Préférez-lui un beau poisson blanc mais sans sauce au beurre blanc !
Le citron sera votre plus fidèle allié pour un menu digeste et #diététique.
A éviter : gibier, canard, foie gras entier et l'association viande + gras + féculents.
Remplacez le plateau de fromages par un trou normand qui relancera votre digestion car manger du calcium empêche l'absorption des propriétés bénéfiques du poisson (le phosphore principalement) et encrasse les artères s'il est absorbé en même temps que de la viande.

2ème règle : mangez des légumes !Ils aident à digérer et apportent la satiété, évitant ainsi de se ruer sur les toasts !Vous pouvez quand même les cuisiner avec un beurre aromatisé afin de leur apporter du goût. Ajoutez une cuillère d'huile à la salade verte et des agrumes pour apporter de la fraîcheur et aider à l'assimilation des vitamines contenues dans les légumes et la salade. Evitez les légumes féculents et les champignons cuits dans trop de gras qui deviendraient indigestes.

3ème règle : doucement sur le pain, l'apéritif et les mignardises. Le lendemain : pas de protéines, de la détox et de l'activité physique pour éliminer.Des idées recettes pour des fêtes plus light : bit.ly/3mfh0U3+ d'infos : Des conseils diététiques sur...Les Apéritifs et les Entrées : bit.ly/2gJH48rLes Plats et les desserts : bit.ly/2gGZ8Br